Vinen
På Mêlée holder vi både af konventionel vin, økologisk vin, biodynamisk vin, naturvin & orangevin, især når det er lavet i Frankrig. Spanierne, Italienerne og Tyskerne laver skam også fremragende vine, men lad os nu bare sige det, som vi synes det er: fransk vin smager lidt bedre. Derfor har vi primært franske vine på kortet – men også lidt spansk og italiensk samt udvalgte tyske & amerikanske, fordi vi ikke kan lade være. Og fordi de også er gode.
Mêlée glasvine
Filtreret & afkølet vand med eller uden bobler ad libitum 30 pr. person
Champagne
| N.V. · Amis de Beuregard, “La Bande á Meunier” BdN Champagne | 150/875,- |
Hvidvin
| 2024 · Unterlind, Brauneberger Juffer Riesling Kabinett, Mosel | 140/825,- |
| 2022 · Cantzheim, Riesling "der Wiltinger", Saar | 125/725,- |
| 2025 · Domaine Rabiot, Pouilly-Fumé "Elisa", Loire | 125/725,- |
| 2022 · Bloucetet Gariner Bichot, Bourgogne Aligoté, Bourgogne | 135/775,- |
| 2023 · Domaine Belleville, Rully "La Crèe", Bourgogne | 190/1150,- |
Rødvin
| 2022 · Marchand Frères, Côte de Nuits-Villages, Bourgogne | 170/850,- |
| 2021 · Dom. F. & Laurent Pillot, Pommard 1’er Cru Clos de Verger, Bourgogne | 250/1225,- |
| 2022 · Cave de L'Iserand, "Le Sabots de Coppi", Saint-Joseph | 180/825,- |
| 2023 · Domaine Definitley Red, DEF RED, VdF, Rhône | 185/900,- |
| 2020 · Podere Gagliasi, Barolo Badarina, Piemonte | 235/1150,- |
| 2015 · Stéphane Ogier, Côte-Rôtie Mon Village, Rhône | 1575,- |
Oxidativ vin
| 2020 · Domaine Tissot, Savagnin oxi Sous Voile, Jura | 150/875,- |
Sødvin
| NV · Château de Beaulon, Pineau des Charentes Vieille Réserve Ruby | 135/925,- |
| NV · Domaine Tissot, Macvin Rouge, Jura | 145/975,- |
| NV · Famous Estate, L’Expression de Sauternes, Sauternes | 125/875,- |
Gældende gebyrer på alle kreditkort tillægges regningen
Bordets regning deles ikke på diverse betalingskort
Vinen
På Mêlée holder vi både af konventionel vin, økologisk vin, biodynamisk vin, naturvin & orangevin, især når det er lavet i Frankrig. Spanierne, Italienerne og Tyskerne laver skam også fremragende vine, men lad os nu bare sige det, som vi synes det er: fransk vin smager lidt bedre. Derfor har vi primært franske vine på kortet – men også lidt spansk og italiensk samt udvalgte tyske & amerikanske, fordi vi ikke kan lade være. Og fordi de også er gode.
Mêlée glasvine
Filtreret & afkølet vand med eller uden bobler ad libitum 30 pr. person
Champagne
| N.V. · Amis de Beuregard, “La Bande á Meunier” BdN Champagne | 150/875,- |
Hvidvin
| 2024 · Unterlind, Brauneberger Juffer Riesling Kabinett, Mosel | 140/825,- |
| 2022 · Cantzheim, Riesling "der Wiltinger", Saar | 125/725,- |
| 2025 · Domaine Rabiot, Pouilly-Fumé "Elisa", Loire | 125/725,- |
| 2022 · Bloucetet Gariner Bichot, Bourgogne Aligoté, Bourgogne | 135/775,- |
| 2023 · Domaine Belleville, Rully "La Crèe", Bourgogne | 190/1150,- |
Rødvin
| 2022 · Marchand Frères, Côte de Nuits-Villages, Bourgogne | 170/850,- |
| 2021 · Dom. F. & Laurent Pillot, Pommard 1’er Cru Clos de Verger, Bourgogne | 250/1225,- |
| 2022 · Cave de L'Iserand, "Le Sabots de Coppi", Saint-Joseph | 180/825,- |
| 2023 · Domaine Definitley Red, DEF RED, VdF, Rhône | 185/900,- |
| 2020 · Podere Gagliasi, Barolo Badarina, Piemonte | 235/1150,- |
| 2015 · Stéphane Ogier, Côte-Rôtie Mon Village, Rhône | 1575,- |
Oxidativ vin
| 2020 · Domaine Tissot, Savagnin oxi Sous Voile, Jura | 150/875,- |
Sødvin
| NV · Château de Beaulon, Pineau des Charentes Vieille Réserve Ruby | 135/925,- |
| NV · Domaine Tissot, Macvin Rouge, Jura | 145/975,- |
| NV · Famous Estate, L’Expression de Sauternes, Sauternes | 125/875,- |
Gældende gebyrer på alle kreditkort tillægges regningen
Bordets regning deles ikke på diverse betalingskort