Vinen

Vinen

På Mêlée holder vi både af konventionel vin, økologisk vin, biodynamisk vin, naturvin & orangevin,  især når det er lavet i Frankrig. Spanierne, Italienerne og Tyskerne laver skam også fremragende vine, men lad os nu bare sige det, som vi synes det er: fransk vin smager lidt bedre. Derfor har vi primært franske vine på kortet – men også lidt spansk og italiensk samt tysk, fordi vi ikke kan lade være.

Vinkortet

Klik på linket for at åbne det aktuelle vinkort som PDF-fil:

mêléevinkort

Glaskortet

 

Champagne:

nv – Edmond Barnaut – Brut Nature – Bouzy Grand Cru – 100,-/575,-

 

Hvidvin:

2013 – Boudignon – Chenin Blanc – Anjou – 100,-/575,-

2014 – Domaine J. M. Boillot- Chardonnay – Bourgogne – 90,-/515,-

2016 – Julian Haart – Riesling – Mosel – 65,-/365,-

2013 – Domaine André et Mireille Tissot – Savagnin – Arbois – 100,-/575,-

Rosévin:

Slut for i år!

Rødvin:

2006 – Monte Porzio – Primotivo – 65,-/300,-

2014 – Château de Villeneuve – Saumur Champigny – 75,-/350,-

2015 – Domaine des Beaumonts – Bourgogne Rouge – Bourgogne – 100,-/475,-

2010 – Domaine Casenove – Cuvée Cdt. Jaubert – Côte du Rousillon – 125,-/600,-

2013 – Domaine du Pegaü – Châteauneuf du Pape – 150,-/725,-

2006 – Paolo Scavino – Bricco Ambroggio – Barolo – 150,-/725,-

Sødvin:

2016 – Weingut Seehof – Westhofen Auslese Riesling – Rheinhessen – 95,-

2011 – Château Caillou – Sauternes – 110,-

2007 – Casenove – Rivesaltes – 75,-

2002 – Casenove – 15/10 – Riversaltes Ambré – 85,-