Vinen

Vinen

På Mêlée holder vi både af konventionel vin, økologisk vin, biodynamisk vin, naturvin & orangevin,  især når det er lavet i Frankrig. Spanierne, Italienerne og Tyskerne laver skam også fremragende vine, men lad os nu bare sige det, som vi synes det er: fransk vin smager lidt bedre. Derfor har vi primært franske vine på kortet – men også lidt spansk og italiensk samt udvalgte tyske & amerikanske, fordi vi ikke kan lade være. Og fordi det også er godt.

Klik på linket for at åbne det aktuelle vinkort som PDF-fil:

Vinkortet download her

CHAMPAGNE

N.V. Champagne Coutelas Blanc de Blancs Eloge Champagne 125/725

 

HVIDVIN

2017 Weingut Bollig-Prüm Riesling Spätlese Brauneberger Juffer Sonnenuhr 125/725

2020 Domaine Mann Riesling Vieilles Vignes trois Terres Alsace 110/625

2018 Albert Bichot Savigny-Les-Beaune Bourgogne 145/850

2017 Domaine de L’Etoile Noire, Aligoté Bourgogne 110/650

2019 Domaine des Carlines Savagnin En Beaumont Côtes de Jura 125/725

2022 Domaine de Clayou Sauvignon Blanc VdPd Loire 90/525

2018 Domaine Tissot Savagnin Arbois Jura 135/785

 

ROSÉ

Slut for i år. Kommer igen med solen i 2024!

    

RØDVIN

2020 Domaine Jessiaume Auxey-Duresses Bourgogne 150/725

2018 Domaine Confuron-Gindre Nuits Saint Georges Bourgogne 225/1100

2016 Domaine la Casenove Colomina Roussillon 95/450

2019 Lucien Aviet Trousseau Ruzard/Rosière 150/725

2020 André Perret Saint Joseph Rhône  145/700

2020 Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape La Combe des Fous Rhône 275/1350

SØDVIN

2008 Domaine la Casenove Rivesaltes Ambré 15/10 Roussillon 90

2006 Château Suduiraut Castelnau de Suduiraut Sauternes 115

2020 Mas Lavail Maury Expression Maury Grenat 90

2005 Quinta do Noval Colheita Oporto 145

                       

Vin i kassevis “ud af huset”!

Nedenstående kan bestilles;

via mail og afhentes på mêlée eller tages med hjem efter endt middag.

Pinot Noir kassen 2.625,-

Chardonnay kassen 2.325,-

Rhône kassen 2.400,-

Châteauneuf kassen 1.800,- UDSOLGT

Klassiker kassen 2.250,-

TourdeFrance kassen 2.350,-

Natur-agtig kassen 1.750,- UDSOLGT

Jura kassen 2.150,- UDSOLGT

Bobler kassen 2.550,- UDSOLGT