Vinen

Vinen

På Mêlée holder vi både af konventionel vin, økologisk vin, biodynamisk vin, naturvin & orangevin,  især når det er lavet i Frankrig. Spanierne, Italienerne og Tyskerne laver skam også fremragende vine, men lad os nu bare sige det, som vi synes det er: fransk vin smager lidt bedre. Derfor har vi primært franske vine på kortet – men også lidt spansk og italiensk samt tysk, fordi vi ikke kan lade være.

Vinkortet

Klik på linket for at åbne det aktuelle vinkort som PDF-fil:

Vinkort 09.04.2018

 

 

Champagne:

nv – Edmond Barnaut – Brut Nature – Bouzy Grand Cru – 100,-/575,-

 

Hvidvin:

2016 – Weingut J. Reuscher – Kabinett Riesling - Goldtröpfchen – Mosel – 65,-/365,-

2015 – Domaine Ligier – Chardonnay VV – Arbois – Jura – 85,-/485,-

2015 – Jean-Louis et Fabienne Mann – Muscat – Eguisheim – Alsace – 90,-/515,-

2016 – Hubert Brocard – Les Collines Blanches – Sancerre – 80,-/455,-

2015 – Volapyk – Chardonnay – Pouilly Fuissé – 100,-/575,-

2012 – Domaine Ligier Père & Fils – Savagnin Les Chassagnes – Côtes du Jura – 100,-/575,-

Rosévin:

2016 – Elkjær Amiel -  Rosé – Côtes du Rhône – 75,-/425,-

Rødvin:

2016 – Domaine La Florane – À Fleur de Pampre – Visan – 65,-/300,-

2017 – Petite Selves – Grenache Cinsault… – Coteaux de l’Ardeche – 90,-/425,-

2015 – Domaine Monthelie-Duhairet-Porcheret – Monthelie 1′er Cru – Les Meix Bataille – Bourgogne – 125,-/600,-

2016 – Domaine Yoyo – KM31 – Vin de France – 115,-/550,-

2014 – Domaine Jerôme Gradassi – Châteauneuf du Pape – Rhône – 125,-/600,-

2012 – Matteo Correggia – Ròche d’Ampsèj Riserva – Roero – Piemonte – 150,-/725,-

Sødvin:

2017 – Weingut Seehof – Riesling Auslese Fass 6 – Rheinhessen – 85,-

2011 – Château Suduiraut – Castelnau de Suduiraut – Sauternes – 100,-

2002 – Casenove – 15/10 – Riversaltes Ambré – 85,-

2000 – Fonseca – Vintage – Oporto – 125,-