Vinen

Vinen

På Mêlée holder vi både af konventionel vin, økologisk vin, biodynamisk vin, naturvin & orangevin,  især når det er lavet i Frankrig. Spanierne, Italienerne og Tyskerne laver skam også fremragende vine, men lad os nu bare sige det, som vi synes det er: fransk vin smager lidt bedre. Derfor har vi primært franske vine på kortet – men også lidt spansk og italiensk samt tysk, fordi vi ikke kan lade være.

Vinkortet

Klik på linket for at åbne det aktuelle vinkort som PDF-fil:

mêléevinkort

Glaskortet

 

Champagne:

nv – Edmond Barnaut – Brut Nature – Bouzy Grand Cru – 100,-/575,-

 

Hvidvin:

2016 – Le Ballon – Sauvignon Blanc – Pays d’Oc – 65,-/365,-

2014 – Domaine J. M. Boillot- Chardonnay – Bourgogne – 90,-/515,-

2016 – Mann – Riesling – Alsace – 85,-/475,-

2013 – Domaine André et Mireille Tissot – Savagnin – Arbois – 100,-/575,-

Rosévin:

Slut for i år!

Rødvin:

2015 – Char a Vin – Côtes du Rhône – 65,-/300,-

2014 – La Peira – Languedoc – 85,-/400,-

2015 – Marchand Frères – Bourgogne Rouge VV – Bourgogne – 110,-/525,-

2015 – Coursodon – Cuvée Silice – Saint Joseph – 125,-/600,-

2014 – Domaine de Chevalier – L’Esprit de Chevalier – Pessac-Leognan – 135,-/650,-

2012 – Claudio Alario – Sorano – Barolo – 150,-/725,-

Sødvin:

2009 – Château Caillou – Sauternes – 110,-

2007 – Casenove – Rivesaltes – 75,-

2002 – Casenove – 15/10 – Riversaltes Ambré – 85,-

2000 – Fonseca – Vintage – Oporto – 125,-