Vinen

Vinen

På Mêlée holder vi både af konventionel vin, økologisk vin, biodynamisk vin, naturvin & orangevin,  især når det er lavet i Frankrig. Spanierne, Italienerne og Tyskerne laver skam også fremragende vine, men lad os nu bare sige det, som vi synes det er: fransk vin smager lidt bedre. Derfor har vi primært franske vine på kortet – men også lidt spansk og italiensk samt tysk, fordi vi ikke kan lade være.

Vinkortet

Klik på linket for at åbne det aktuelle vinkort som PDF-fil:

Vinkort

 

 


 

MOUSSE                                       

Vall Dolina                                                Cava Reserva Brut Nature                                    400

Huré Frères                                              Champagne, Invitation, Brut, Ludes          100  575

 

HVIDVIN

2017 Dom. Joseph Colin                           Saint Aubin 1’er Cru, Chatenniere, Bourg.          775

2015 Bader-Mimeur                                  Meursault, Bourgogne                                     125  600

2016 Lucien Aviet                                      Melon à Queue R. Cuvée les Docteurs Arbois     625

2012 Dom. Ligier Père & Fils                  Savagnin Les Chassagnes Côtes du Jura    120    575

2017 Domaine de l’Ecu                            Muscadet Sevré & Maine, Granite, Loire       90  425

2016 Domaine Tempier                           Bandol Blanc, Provence                                           600

2017 Leo Alzinger                                     Grüner V., Mühlpoint Smaragd, Wachau      85  400

2016 J.-L. & F. Mann                               Riesling, Lieu-dit Altengarten, Alsace            95  450

2017 Fedellos do Couto                           Conasbrancas, Ribeira Sacra, Galicia                    450

2017 COS                                                    Pithos Bianco, Sicilia                                       100  475

2017 Eben Sadie                                        Skurfberg, Chenin Blanc, Swartland                    700

2014 Hyde de Villaine                              Chardonnay, Carneros, Napa Valley                    975

 

ROSÉ

2018 Château le Payral                           Rose, Côtes de Bergerac                                   85  400

           

RØDVIN

2017 Dom. Marchand Freres                Bourgogne Rouge, Cuvée Eline, Bourgogne 110 525

2018 Arnaud Lambert                           Terres Rouge, Saumur Champigny, Loire      90 425

2017 Domaine Jamet                            Côtes du Rhône                                                  100  475

2017 Christele Betton                           Crozes-Hermitage, Espiegle, Rhône                       525

2015 Domaine                                        Féraud & Fils Châteauneuf du Pape                       600

2016 Domaine La Casenove                La Colomina, Côtes de Roussillon                    75  350

2016 Anglore                                          Nizon, Vin de France                                                 525

2015 Claudio Alario                              Barbera d’Alba, Valetta, Piemonte                          475

2017 Riecine                                          Chianti Classico, Tuscany MAGNUM                   900

2017 Fedellos do Couto                       Cortezada, Mencia, Ribeira Sacra, Galicia    85    400

2016 Domaine Tatsis                          Old Roots, Xinomavro, Goumenissa                        550

2016 Pedro Parra                                 Imaginador, Cinsault, Itata, Chile                   100  475

2015 Piedrasassi                                  Bien Nacido Vineyard, Syrah, Santa Maria            750